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A por el 2021 con positivismo

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En Gastroproject somos de los que piensan que “Año Nuevo; Nuevos Retos”. Este año más que nunca debemos afrontarlo con positivismo y fuerza.

Ya son muchos los propietarios de negocios de restauración que encaran este 2021 con nuevas reformas en sus establecimientos.

El pasado año nos puso contra las cuerdas y el cierre de bares, restaurantes y cafeterías supuso el cierre definitivo de muchas de ellas. 

Este 2021 toca seguir apostando por el futuro. Es el momento para emprender tu próxima reforma.

Diseño de interiores para completar la experiencia de tus clientes

Cuando decidimos realizar una reforma, nuestro máximo objetivo debería ser el de atraer nuevos clientes y conservar los que ya tenemos. 

En este sentido, una reforma a nivel estético puede ser clave para dar un nuevo aire a tu restaurante y para que tus clientes se sientan plenamente cómodos y satisfechos. El diseño interior de los espacios es una muy buena apuesta para el próximo año.

La competencia en el sector de la restauración es enorme y las primeras impresiones son esenciales para poder atraer a tu público objetivo. Analízalo para determinar qué estilo define tu establecimiento.

La clientela más joven puede ir en busca de nuevas experiencias, un ambiente único, chic, y de moda, mientras que el público más maduro puede preferir diseños de interiores clásicos, tranquilos y a la vez sofisticados.

Todos los restaurantes fluyen de una manera particular y cómo no, sobre la comida recae todo el peso de tu buena reputación.

Renueva tu cocina

Una reforma integral de tu restaurante no está completa si no se destina presupuesto para la renovación de la cocina. Las cocinas industriales de restaurantes son el alma de un establecimiento.

Para poder ofrecer buenos platos, disponer de una buena cocina industrial es muy importante.

No solo para que tus elaboraciones salgan en perfectas condiciones, sino también para favorecer el buen flujo de trabajo y un ambiente agradable para tu equipo de cocina.

Fogones, lavavajillas y hornos son los equipos principales que conforman cualquier cocina industrial y a lo largo de los años, hemos podido trabajar en múltiples cocinas de distintos tamaños.

Gracias a nuestro servicio 360º, evaluamos tu cocina, valoramos las opciones que nos ofrece y te proporcionamos los equipos necesarios para que tu equipo de cocina pueda trabajar de forma correcta optimizando el tiempo y dedicando esfuerzos a otras tareas más manuales.

Si crees que a tu cocina le hacen falta algunos cambios, no lo pienses más. Estamos deseando poder conocer tu proyecto y ponernos manos a la obra. ¿Tienes algún proyecto en mente? ¡Cuéntanos!

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