Te asesoramos sobre el horno, el bloque de cocción o la marmita idóneos para optimizar tu cocina profesional.
Desarrollamos proyectos integrales de diseño, planificación e instalación de cocinas industriales, en todos los sectores.
Contamos con una amplia experiencia en el diseño y desarrollo de cocinas centrales y de producción alimentaria para catering.
Gastroproject es tu mejor partner para iniciar un nuevo proyecto de cocina profesional o reformar el ya existente. Más de 10 años de vida realizando proyectos de construcción y reforma de cocinas industriales nos avalan.
En Gastroproject agrupamos en una sola estructura empresarial todos los servicios necesarios para la creación de una cocina profesional rentable y funcional.
Para ello te ofrecemos un gran conocimiento y experiencia en el desarrollo de las diferentes fases de instalación o reforma de tu cocina industrial: Diseño, Proyecto, Fabricación, Instalación, Implantación y Servicio Postventa.
En cada proyecto de instalación o reforma de cocina industrial cuidamos hasta el más mínimo detalle para conseguir una cocina profesional funcional y fiable, para facilitar el trabajo de cada persona del equipo y maximizar la rentabilidad en restaurantes, hoteles, escuelas, caterings e industrias alimentarias.
Nuestro departamento de Ingeniería y Proyectos conjuntamente con tu Técnico Asesor Comercial desarrollarán el proyecto más eficiente y funcional de cocina industrial, adaptándonos a tus necesidades y presupuesto.
Te ofrecemos un conocimiento 100% de la marca y su gama. Somos expertos en la tecnología RATIONAL, y «Rationalistas» convencidos en continua formación, por lo que podemos afirmar que disponemos de los profesionales mejor preparados para asesorar a nuestros clientes en la elección de su horno o equipo multifunción RATIONAL.
Explícanos tus necesidades, los requisitos de tu cocina y consúltanos sobre nuestros equipos RATIONAL en stock para acortar tus plazos de entrega.
Fagor Professional supone un nuevo paso adelante de esta marca líder en equipamiento para la hostelería, la restauración colectiva y la lavandería.
Una unión ideal entre eficiencia, diseño y tecnología para hacer de tu cocina algo revolucionario. Déjanos descubrirte todas las posibilidades de las nuevas cocinas industriales a medida Symphony, la nueva generación de hornos iKORE o sus soluciones Cook & Chill.
Conocemos la complejidad técnica de las grandes producciones en cocina, por eso somos distribuidores FIREX.
Empresa líder en restauración colectiva que nos ofrece la más amplia gama de sartenes basculantes, marmitas y cocedores que mediante procedimientos automatizados permiten ahorrar tiempo y recursos.
Máxima versatilidad, capacidades y mediante gas, eléctricidad o vapor.
Inscríbete a nuestras CookingLive sin compromiso y podrás comprobar en directo y durante dos horas todas las ventajas y posibilidades de incorporar un Rational a tu vida, con el apoyo de nuestro experimentado chef, y en un entorno equipado como el de su propia cocina descubrirá las funcionalidades más avanzadas sobre el uso del horno, los accesorios idóneos para cada momento, trucos y consejos, y mucho más.
La importancia de un horno mixto en tu cocina profesional
Un horno mixto o multifunción es fundamental en tu cocina profesional. Actualmente, cualquier restaurante o servicio de cátering que desee ofrecer unos estándares de calidad
Claves para saber qué tipo de marmita industrial necesitas
Una marmita industrial es, sin duda, un equipamiento que puede revolucionar nuestro negocio, pero… ¿Cual elegir? Desde tiempos inmemoriales, la cocción en ollas ha sido
Claves para optimizar unas cocinas industriales centrales
A la hora de decidirse por la creación o remodelación de unas cocinas industriales centrales hay varios aspectos a tener en cuenta para no cometer
¿Tus equipos de cocina industrial en renting o en leasing?
Un horno, una cocina industrial profesional o una marmita basculante es una inversión importante para cualquier empresa de hostelería. Precisamente por eso debemos, meditar muy
