Soluciones globales para hostelería, restauración y catering.
Modernizamos el equipamiento y la distribución de la cocina para incrementar su rentabilidad.
Creamos la cocina que mejor se adapta a las necesidades de su negocio.
Trabajamos con las mejores marcas de equipamiento de cocinas para asegurarle los mejores resultados.
Gastroproject, es una empresa formada por profesionales con más de 20 años de experiencia en el sector del diseño, instalación y reforma de cocinas industriales y profesionales.
En Gastroproject agrupamos en una sola estructura empresarial, todos los servicios necesarios para la creación de una cocina profesional rentable y funcional.
Para ello te ofrecemos un gran conocimiento y experiencia en el desarrollo de las diferentes fases de instalación o reforma de tu cocina industrial: Diseño, Proyecto, Fabricación, Instalación, Implantación y Servicio Postventa.
En cada proyecto de instalación o reforma de cocina industrial cuidamos hasta el más mínimo detalle para conseguir una cocina profesional funcional y fiable, para facilitar el trabajo de cada persona del equipo y maximizar la rentabilidad en restaurantes, hoteles, escuelas, caterings e industrias alimentarias.
Nuestro departamento de Ingeniería y Proyectos conjuntamente con tu Técnico Asesor Comercial desarrollarán el proyecto más eficiente y funcional de cocina industrial, adaptandonos a sus necesidades y presupuesto.
Te ofrecemos un conocimiento 100% de la marca y su gama. Somos expertos en la tecnología RATIONAL, y «Rationalistas» convencidos en continua formación, por lo que podemos afirmar que disponemos de los profesionales mejor preparados para asesorar a nuestros clientes en la elección de su horno o equipo multifunción RATIONAL.
Inscríbete a nuestras CookingLive sin compromiso y podrás comprobar en directo y durante dos horas todas las ventajas y posibilidades de incorporar un Rational a tu vida, con el apoyo de nuestro experimentado chef, y en un entorno equipado como el de su propia cocina descubrirá las funcionalidades más avanzadas sobre el uso del horno, los accesorios idóneos para cada momento, trucos y consejos, y mucho más.
Este no es otro post de análisis de la situación actual. Todos estamos al corriente de ello y sabemos que el panorama es algo desolador
Como sabréis, cuando se trata de alimentos congelados, debemos prestar especial atención y congelarlos y descongelarlos cuando es debido y de forma óptima para que
Si estás empezando tu negocio de catering, una de las cosas más importantes que tienes que determinar es si comprar o alquilar un equipo de
Siempre se dice que la cocina es uno de los sitios donde más peligros puede haber, y es cierto. Hay miles de maneras en que
