En Gastroproject estamos especializados en maquinaria hostelería y expertos en el diseño e instalación de cocinas industriales para profesionales en restaurantes, hoteles, colegios, caterings,… con más de 20 años de experiencia en maquinaria hostelería y cientos de profesionales de la cocina satisfechos, gracias a nuestro servicio integral de diseño y equipamiento de cocinas industriales.
Para optimizar el uso del espacio de su cocina industrial, primero analizamos su dinámica de trabajo y necesidades para crear la cocina óptima para su establecimiento.
La correcta elección de maquinaria hostelería para su negocio le ayudara a mejorar el trabajo, optimizar el tiempo y organizarse a la hora de la elaboración de platos de manera más rápida.
En Gastroproject le ofrecemos más de 20 años de experiencia diseñando cocinas profesionales industriales para todo tipo bares, restaurantes,hoteles, colegios, caterings,… lo que nos ha permitido diseñar e instalar cocinas en todo tipo de espacios y soluciones para negocios con problemáticas y requerimientos muy diferentes.
Aquí puedes ver algunos de nuestras cocinas industriales instaladas por Gastroproject en restaurantes, caterings, hoteles, industrias alimentarias,…
Nuestro equipo de proyectos, una vez conoce en profundidad la operativa y necesidades de cada cliente, desarrolla una propuesta inicial de cocina industrial profesional que evoluciona hacia un proyecto en el que definimos la disposición exacta de todos los elementos de la cocina, incluida la maquinaria hostelería, los flujos de mercancías y de personal, el dimensionamiento de los módulos y equipos de su cocina industrial y sus requerimientos técnicos para facilitar el trabajo de cada profesional.
Gastroproject le ofrece un servicio integral para optimizar la cocina de su negocio, desde el diseño de la cocina, la fabricación de mobiliario, la elección de la maquinaria de hostelería más eficiente, la formación y la puesta en marcha de su cocina para obtener los mejores resultados y mayor rentabilidad.
Somos distribuidores de las mejores marcas de equipamiento y maquinaria hostelería para cocinas industriales: Hornos Rational, Fagor Industrial, Cocinas Adisa, Meiko, … entre otras para garantizar la máxima calidad, durabilidad y rendimiento de cada elemento de su cocina industrial
Entendemos que la elección de maquinaria hostelería para tu negocio no es tarea fácil y menos aún con un presupuestos ajustados. En Gastroproject nos adaptamos a tus necesidades y te asesoramos para conseguir el objetivo de tu bar, restaurante, cafetería, catering, hotel…
Los Restaurantes ofrecen servicio de comida y pueden ser de diferentes tipos:
Aquí se incluyen pizzerías, asadores, hamburgueserías y similares.
Este tipo de licencia és el que permite prácticamente cualquier actividad de hostelería en su interior.
Establecimientos de pública concurrencia (interior o exterior con terraza. Se caracteríza por un servicio en principalmente en barra o mostrador aunque por lo general casi todas disponen de mesas. Sirven desde café y desayunos hasta bebidas, bocadillos o comidas sencillas.
Negocios que se desarrollan en locales cerrados y/o cubiertos donde se celebran diferentes tipos de eventos y celebraciones donde se consumen bebidas y comidas en el mismo. Además suele ir complementado con otras actividades privadas como baile, espectaculos,…
Són bares y restaurantes que dependen de un hotel, noralmente sin entrada directa esde la vía pública pro que estan abiertos a todo tipo de público no solo residentes del hotel. Normalmente cuentan con un buen equipamiento hostelería para servir comidas en sus restaurantes. También ofrecen servicio de bar.
El servicio de comida a domicilio o delivery ha sufrido un gran aumento en los últimos tiempos por varias razones como el ritmo de vida que exige el mundo actual. Para ofrecer un servicio completo delivery es necesario tener en cuenta la funcionalidad de la cocina a instalar. Te damos algunos consejos para adecuar tu cocina al servicio delivery.
Si no tienes claro qué maquinaria de hostelería necesita tu negocio te recomendamos leer nuestro post sobre ¿Qué maquinaria de hostelería necesito?
