Restaurant Dora

Dora

Cocina de tapas y vinos del Dora. Un diseño de cocina para recordar. El Dora es, sin lugar a dudas, un espacio agradable y acogedor donde pasar un buen rato, degustar sabrosas tapas y disfrutar con catas de vinos. Su cocina, de espacio reducido, era el reto. Muebles de acero inoxidable a medida, toda la […]

Can Poal

Can Poal

Cocina de la masia Can Poal. Un autentica masia catalana, con nueva cocina. Hablar de la cocina de restaurante Can Poal de Vallromanes es hablar de auténtica gastronomía catalana de mercado en una masía con comedores de piedra y techo de madera. Can Poal ocupa una masía familiar que remonta sus orígenes al s. XIV. […]

Gutai

gutai

Cocina del Restaurante Gutai. Máxima eficiencia, espacio limitado, y una gran cocina profesional. La cocina del restaurante Gutai BCN es una gran idea que consigue combinar Oriente con Occidente. Un Gastropub de cocina asiática con un pie en Moscú, uno en Japón y otro en el Eixample barcelonés.  Podría recomendarse solo por sus tiernos sushi, […]

Olave

olave

Diseño de cocina de un clásico. Olave. El respeto por un mito de la restauración, en una cocina actual y moderna. GASTROPROJECT ha realizado la reforma integral de el área de cocina del restaurante Olave en el paseo marítimo de Castelldefels. La obra, realizada en cuatro semanas, consistió en una modificación completa de la cocina […]

Viva Restaurant

cocina de diseño

Cocina vegana Viva Restaurant. Máxima potencia para una cocina creativa. El proyecto de diseño de cocina del Viva Restaurant, un divertido concepto vegano entre pizzería, platos de origen asiático y sorprendentes creaciones, resultó muy gratificante. A la potencia de un horno RATIONAL sumamos una cocina compacta pero de alto rendimiento, muebles de acero inoxidable a […]

Beltran Catering

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Cocinas Centrales Beltran Catering. Gran producción y alto rendimiento. La familia ‘Beltrán’ lleva tres generaciones deleitando los paladares más exquisitos y ofreciendo sus servicios de catering a los clientes más exclusivos. A día de hoy, Beltrán Catering es una empresa de catering con proyección, apoyada por una potente organización. Lo que ha hecho situarse como […]

80º Madrid

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Cocinas de los restaurantes Grupo 80º ¡5 proyectos y seguimos! La confianza depositada en Gastroproject por la dirección del Grupo de esta prestigiosa cadena nos ha permitido realizar el diseño de cocina de restaurantes 80º para varios de sus proyectos. El secreto de su éxito: La temperatura. Ochenta grados se inspira en cocina a baja […]

En la Gloria Salad House

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Cocinas de los locales En la Gloria Salad House. Un concepto diferente, donde prima la agilidad y versatilidad. Enlagloria es un salad bar que ofrece ensaladas y bowls que te llevarán a la gloria. Todo cocinado con mimo para que te sientas y como en casa, cuidado y disfrutes de tu comida sin complicaciones. Nace […]

This & That Co

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Diseño de cocina This & That Co. La cocina para un bar de tapas que es mucho más que un bar de tapas. This & That Co es, en palabras de Mónica Artero, su cofundadora junto al Chef Pablo Carrizo, “un bar de tapas, un chef privado con experiencia en restaurantes Michellin, un asesor, una […]

Out Of China. Un nuevo proyecto

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Cocina china en el Out Of China. Una cocina donde la velocidad y precisión es la clave. El Out of china es un emblemático restaurante Chino de la calle aribau de Barcelona. ¿Su cocina? Un lugar donde la eficacia está por encima de todo. Potencia de cocina para servir sus platos siempre a punto.  ¿La […]